El Gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), ha oficializado mediante la Resolución Ministerial Nº 0187-2024-MIDAGRI la instauración de «El Día del Queso Peruano» el cuarto viernes de mayo de cada año. Esta nueva fecha festiva tiene como objetivo destacar la importancia y el potencial del sector lechero en el país.
La oficialización de «El Día del Queso Peruano» busca promover y promocionar el queso producido en Perú, resaltando su calidad y variedad. Además, esta iniciativa pretende aumentar el consumo de este producto lácteo entre la población, incentivando el mercado interno y fortaleciendo la economía local relacionada con la producción lechera.
Con la creación de esta festividad, MIDAGRI espera que los productores de queso reciban un mayor reconocimiento y apoyo, lo cual podría traducirse en oportunidades de crecimiento y desarrollo para el sector. Asimismo, se busca que la población peruana valore más los productos nacionales y adopte un mayor consumo de queso en su dieta diaria.
Esta medida también tiene como objetivo poner en valor el trabajo de los agricultores y productores lecheros, quienes son fundamentales en la cadena de producción de queso. Al celebrar «El Día del Queso Peruano», se espera fomentar el desarrollo sostenible del sector agrario y mejorar la calidad de vida de los productores locales.
